À découvrir

Présentation

Deux groupes à commande à bouton pour piloter chaque extraction au comptoir. La BFC Opera 5 2 groupes réunit une chaudière en cuivre de 11 litres, un circuit thermosiphon et une pompe intégrée. Ses deux lances vapeur et sa sortie d’eau complètent le poste espresso pour accompagner la préparation des boissons au comptoir. La commande semi-automatique à bouton place le début et la fin de l’extraction entre les mains du barista. Une interface directe pour les équipes attachées au geste traditionnel de préparation. Sa largeur de 71 cm est à rapprocher de votre espace disponible et de la circulation autour du moulin et des accessoires. Les deux groupes permettent de répartir les préparations sur deux postes d’extraction. Proposée sur devis, cette configuration se précise avec votre projet : usage, implantation, raccordement et coloris. Les caractéristiques détaillées ci-dessous vous permettent de préparer cet échange.

Conseil personnaliséSelon votre usage réel
InstallationLorsque la solution le nécessite
Maintenance & suiviSelon le matériel retenu
ApprovisionnementUne solution café cohérente