Opera 5

À découvrir

Présentation

Deux groupes et un clavier programmable dans un format de 71 cm de large. La BFC Opera 5 2 groupes réunit une chaudière en cuivre de 11 litres, un circuit thermosiphon et une pompe intégrée. Ses deux lances vapeur et sa sortie d’eau complètent le poste espresso pour accompagner la préparation des boissons au comptoir. Le clavier électronique à doses programmables permet d’enregistrer les sélections de café et de les retrouver pendant le service. La préparation du porte-filtre reste au centre du travail du barista. Sa largeur de 71 cm est à rapprocher de votre espace disponible et de la circulation autour du moulin et des accessoires. Les deux groupes permettent de répartir les préparations sur deux postes d’extraction. Proposée sur devis, cette configuration se précise avec votre projet : usage, implantation, raccordement et coloris. Les caractéristiques détaillées ci-dessous vous permettent de préparer cet échange.